Οι διατροφικές αλλεργίες αποτελούν ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας που επηρεάζει σημαντικό ποσοστό του πληθυσμού παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας. Πρόκειται για ανεπιθύμητες ανοσολογικές αντιδράσεις σε συγκεκριμένες τροφές, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν από ήπια...
Η μυωπία σε παιδιά αποτελεί ένα αυξανόμενο πρόβλημα υγείας παγκοσμίως, με σημαντικές επιπτώσεις στην ποιότητα ζωής τους. Πρόσφατη έρευνα από ομάδα επιστημόνων στην Κίνα προτείνει μια καινοτόμο μέθοδο για την αυτόματη διάγνωση της υψηλής...
Τα προβιοτικά αποτελούν ζωντανούς μικροοργανισμούς που, όταν χορηγούνται σε επαρκείς ποσότητες, προσφέρουν οφέλη για την υγεία του ξενιστή. Τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον για τα προβιοτικά έχει αυξηθεί σημαντικά στην Ελλάδα, καθώς όλο και...
